今晚食乜餸 111105

紅青蘿蔔瘦肉湯
金古魚  HK$5 両， 兩條共HK$68
果皮蒸鮑魚 HK60 一份

紅青蘿蔔瘦肉湯 (2-3人份)
果皮1片
蜜棗3粒
瑤柱3-5粒
紅蘿蔔1個
青蘿蔔1個
瘦肉 HK20

金古魚
$5両， 每條大概7両
蒸6分鐘

魚一般我會預一斤蒸10分鐘，按比例調教。

鮑魚
用牙刷洗淨，加果皮蒸6-10分鐘，視乎大細。