柴灣權發酒樓

-

永利中心地下之權發酒樓，晚上九時後為宵夜時間，小槊由¥38起，免收加一茶芥，四小槊加三支啤酒，才¥265，扺！

留言

發佈留言

此網誌的熱門文章

北角 小辣椒 鄉土菜

-
圖片
近和富中心小辣椒，是蔡蘭推薦食府。今日試了毛血旺，水煮桂魚，蒜蓉蒜芯，毛血旺$138,味道ok. 都可以。但水煮魚$158，得很少魚肉，亦沒有北京，上海的滑溜度，略為失望。
閱讀更多

魚唇 浸發

-
魚唇 浸發 1 清水浸過夜 2 用薑葱煲滾水，放入魚唇，泵水，撈起 3 煲滾湯水，放下材料及魚唇煲湯2.5至3小時，湯會好膠質。 建議: 所有花膠的湯，都可用魚唇代替補身。
閱讀更多