老黃瓜 赤小豆薏米茯苓茨實 去濕粥
香港春天天氣濕熱，所以一定要定期煲啲去濕食品。近期黃瓜好靚，最啱用嚟去濕。除咗煲湯，大家可以得閒攞嚟煲粥，可以清吓腸胃。
材料（2人份）
老黃瓜半個
赤小豆薏米茯苓茨實50g （4湯匙）
七色迷惑糙米100至120g
原片麥片30-50g
水1600-1800ml
果皮一角
做法：
1. 先洗淨赤小豆薏米茯苓瓷實及糙米，浸1小時。老黃瓜去籽洗淨切大塊備用。
2. 放入果皮及水開大火煲滾。
3. 放入老黃瓜，赤小豆薏米及米等大火煲15分鐘。
4. 轉中小火煲45-60分鐘。
5. 加入麥片煲15分鐘，最後加埋芝麻，完成✅
平時其實冇老黃瓜嘅話，就咁煲呢個去濕粥都非常好味。
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