容易受傷的泳客 沙巴 Manukan Island
記得三年前在沙巴 Sapi 島游泳時，被珊瑚弄傷膝蓋，所以三年後故地重遊，特別提醒自己要小心珊瑚。雖然已很小心，但是仍然是被珊瑚弄傷了。這次是在 Manukan Island 弄傷。現在又痕又痛又腫，都唔知睇唔睇醫生好啦!
北角 小辣椒 鄉土菜
近和富中心小辣椒，是蔡蘭推薦食府。今日試了毛血旺，水煮桂魚，蒜蓉蒜芯，毛血旺$138,味道ok. 都可以。但水煮魚$158，得很少魚肉，亦沒有北京，上海的滑溜度，略為失望。
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魚唇 浸發
魚唇 浸發 1 清水浸過夜 2 用薑葱煲滾水，放入魚唇，泵水，撈起 3 煲滾湯水，放下材料及魚唇煲湯2.5至3小時，湯會好膠質。 建議: 所有花膠的湯，都可用魚唇代替補身。
Sasa 35th anniversary annual dinner
Nice:-)
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